Какие бывают вакуумные упаковщики

В наше время особые принципы работы и технологии дают возможность современным машинам работать в напряженном ускоренном графике. Существует специальная пленка – пакет, прекрасно подходящая для того, чтобы создавать вакуум и упаковывать различные продукты. Материал изготовления при этом остается очень экологичным. Основная задача вакуумных упаковщиков состоит в том, чтобы максимально продлить срок хранения пищевых продуктов. При этом такая современная технология, как SOUS-VIDE позволяет готовить запакованную продукцию при низкой температуре.

Непосредственно процесс вакуумизации проходит очень легко и просто. Сначала продукт укладывается в пакет, а затем внутрь камеры устройства. После этих действий из пакета выкачивается весь воздух, он запаивается. Также в данном процессе внутрь пакета из пленки может быть добавлен специальный нейтральный газ, продлевающий срок хранения пищевых продуктов. В том случае, если на вашем предприятии необходим такой механизм, а объемы производства достаточно большие, то рекомендуется использовать двухкамерный вакуумный упаковщик. Он даст возможность значительно ускорить процесс запаковки продукции.

Существует несколько разновидностей вакуумных упаковщиков продуктов

- настольные вакуумные упаковщики,

- напольные вакуумные упаковщики,

- вакуумные упаковщики конвейерного типа.

Последняя разновидность данного устройства отличается огромной производительностью. С помощью такого упаковщика можно создавать около десяти упаковок в минуту.

По типу вакуумные запайщики можно разделить следующим образом:

- упаковщики с камерой,

- упаковщики без камеры.

Если вы хотите приобрести вакуумный запайщик, прежде всего вам необходимо точно  и четко определиться, для какого типа продуктов он будет в дальнейшем использоваться. Важно понимать, что запаковывание твердых и жидких пищевых продуктов – это два абсолютно различных процесса. Модель камеры, а также ее комплектация для этих двух разновидностей упаковывания будет различаться. Кроме того, необходимо обратить внимание на наличие у машины функции заполнения нейтральным газом, так как она встречается не у всех устройств. И, конечно, постарайтесь быть более расчетливыми с подбором характеристик модели. Не рекомендуется подбирать наиболее дешевый вариант. Скорее всего, он будет обладать самой низкой производительностью.